วันอาทิตย์ที่ 11 พฤษภาคม พ.ศ. 2557

วิธีทำบราวนี่......สูตรไมโครเวฟ!!!!

วันนี้ทั้งอากศร้อน แล้วทั้งยังมีฝนในบางพื้นที่ แอดมินจึงอยู่บ้านเฉยๆ ไม่ได้ออกไปไหน เลยคิดว่าจะหาอะไรมาฝากเพื่อนๆ ดีในอากาศที่แปรปวนแบบนี้ จึงของนำเสนอ ของหวานที่ทำให้เราอารมณ์ดีกว่า นั้นคือ ช็อกโกแลต นั่นเองค่ะ แล้วเราจะมาทำอะไรกันดีละ? บราวนี่ดีไหมง่ายดี เดอลาพาไทยแลนด์จึงหาสูตรง่ายๆ ทำได้ไม่ยากให้เพื่อนๆ ไปลองทำกันดูค่ะ ไปดูกันเลย.....!!!!
ส่วนผสมสำหรับ 9 ชิ้น

1. ช็อกโกแลต 200 กรัม
2. เนยเค็มละลาย 150 กรัม
3. น้ำตาลทราย 180 กรัม
4. ไข่ไก่ 4 ฟอง
5. ผงโกโก้ 15 กรัม
6. แป้งเค้ก 150 กรัม
7. ช็อกโกแลตชิป 250 กรัม
8. ไวท์ช็อกโกแลตชิป 250 กรัม

อุปกรณ์
1.มีด
2.ชามผสม
3.พิมพ์เข้าไมโครเวฟได้
4.กระดาษไข
5.ช้อน
6.ไมโครเวฟ

ใช้เวลาประมาณ 20 นาที

วิธีทำ
1. กรุกระดาษไขลงในพิมพ์ และทาเนยให้ทั่ว
2. ละลายช็อกโกแลตในไมโครเวฟ
3. ใส่เนยและน้ำตาลลงในช็อกโกแลต
4. ผสมจนเข้ากันดี
5. ใส่ไข่ คนผสมจนเข้ากัน
6. ใส่แป้งเค้กและผงโกโก้ คนให้เข้ากัน
7. เทลงในพิมพ์
8. นำเข้าไมโครเวฟ 4 นาที
9. นำออกมาใส่ช็อกโกแลตชิปทั้ง 2 ชนิด อย่างละครึ่ง
10. นำเข้าไมโครเวฟต่ออีก 3 นาที
11. นำออกมาจากไมโครเวฟ แต่งหน้าด้วยช็อกโกแลตชิปที่เหลือทั้ง 2 ชนิด
12. พักไว้ให้เย็นประมาณ 5-10 นาที (ไม่ต้องเย็นสนิท)
13. ตัดเสิร์ฟขนาดตามชอบ

ที่มาของคลิปและสูตรอาหาร